HISTORIQUE

Créée en 2004, par Marianne et ses deux filles Lory et Ludmilla, les punchs Mabi Punch 100% Lokal, mettent à l’honneur les richesses du terroir guadeloupéen.

Ce Subtil mélange de fruits exotiques, de rhum agricole et de canne à sucre, combiné à une longue macération s’apprécie avec douceur et modération. Il est parfait pour un cadeau, original et  authentique.

LA PRODUCTION

Les fruits sont sélectionnés avec le plus grand soin dès la cueillette. Marianne, Lory et Ludmilla parcourent la Guadeloupe à la recherche de fruits sauvages et achètent ces derniers directement des mains des agriculteurs.

Après le lavage et un tri, elles passent les fruits à la découpe ; chaque morceau est gardé intact pour privilégier l’esthétique. Le rhum et le sucre sont dosés, puis les fruits sont introduits dans les bouteilles.

Chaque Punch est unique. 6 mois à un an après la macération, les bouteilles subissent un contrôle et passent ensuite à la pose des étiquettes. Toutes les étapes sont faites à la main pour pouvoir répondre au désir de respect de l’environnement.

Le Punch Mabi est donc un produit 100% écologique ; tous les produits utilisés sont naturels, du papier, du carton, Il n’y a aucun additif.

Les bouteilles des punchs Mabi se distinguent par leur design raffinées, laissant transparaître les couleurs chaudes des fruits exotiques, et donnant ainsi un avant-goût de leurs délicieuses liqueurs.

LES PUNCHS

Mabi vous propose une large gamme de punchs :

• Maracudja
• Karambole
• Gigembre
• Abricot pays
• Coco
• Kenette
• Pomme Kajou
• Mangue
• Banane

UN PRODUIT DE QUALITE RECONNU

Le Punch Mabi est régulièrement primé depuis 2015 :

• Concours général agricole de Paris en 2015 médaille d’or & d’argent,
• Concours général agricole de Paris en 2016 médaille d’argent.
• Concours général agricole de Paris en 2017 médaille de bronze & médaille d’argent.
• Concours international de Lyon en 2018 médaille d’or & d’argent.

Si vous prévoyez de venir en Guadeloupe, n’hésitez surtout pas à faire un détour à l’atelier de fabrication du Punch Mabi, Punch 100% Lokal au Fort Ile Nord Chemin des mineurs 97 128 Goyave.

Enfin, pensez à réserver au plus tôt votre véhicule de location.

À très bientôt sur les Terre de Guadeloupe.